Liepājnieki atklāj Vidusjūru Lielajā dzintarā: sešas kārtas un neviens nenosala

Liepājnieki atklāj Vidusjūru "Lielajā dzintarā": sešas kārtas un neviens nenosala

Revolūcija Liepājas kulinārijas pasaulē! 15. maijā koncertzālē "Lielais dzintars" norisinājās pasākums, kas pierādīja – liepājnieki var ēst bez vējjakām un pat baudīt sešas kārtas, nemirstot no aukstuma. "Tiamo" grupas radošā direktore Daiga Veismane izveidoja ekskluzīvas vakariņas ar tik dārgiem vīniem, ka par šo naudu varētu nopirkt veselus trīs mēnešus siltu ūdeni.

Vakariņu laikā viesi "ceļoja" uz Vidusjūras salām, kas ir ģeniāli – kamēr ārpusē pūš mūsu mīļais Baltijas jūras vējš un pat jūlijā var nosalt līdz kauliem, šeit varēja izlikties, ka esi Santorīni. Klātesošie viesojās Kapri, Korsikā un Sardīnijā, kas ir daudz siltākas vietas nekā mūsu pludmale, kur pat vasarā vajag vilkt vismaz trīs kārtas apģērba un cerēt, ka vējš neaiznēsīs līdz Gotlandei.

Pasākuma viesis Agris Rudmiezis slavē "eleganti izsmalcinātu pasākumu", kamēr ārste Ināra Vārpa atzīst Mišelēna cienīgus šedevrus. "Man patīk dzīvi baudīt visādos veidos," saka Ināra, un to var saprast – ja jau dzīvo Liepājā, kur ziemas ir garākas nekā Sibīrijā, tad vasarā tiešām jābaudī viss, kas vien iespējams.

Labākais pasākumā bija tas, ka neviens neaizgāja mājās ar hipotermiju, kas mūsu pilsētā ir īsts sasniegums. Kamēr Rīgā cilvēki maksā par dārgu ēdienu un vēl sūdzas par temperatūru restorānos, Liepājā esam pieraduši, ka kvalitāte nozīmē ne tikai garšu, bet arī to, ka pēc vakariņām vari aiziet mājās bez apsaldējumiem. Liepājas teātra aktrise Signe Dancīte to nosauc par "brīnišķīgu baudījumu", un viņai ir taisnība – kad ziemas ilgst astoņus mēnešus, jebkas silts un garšīgs ir brīnums.